|
تفاصيل المنتج:
|
| اسم الإنتاج: | مادة التبشيرية | قدرة الإنتاج: | 500~20000 لتر/ساعة |
|---|---|---|---|
| المواد: | الفولاذ المقاوم للصدأ | ملائم: | خط معالجة جوز الهند |
| الحالة: | جديد | نظام التحكم: | PLC |
| الوزن الأساسي: | 500 كجم | الميزة: | أداء عالي التكلفة |
| الأصل: | الصين | اسم آخر: | معدات بسترة الألبان |
| إبراز: | مُستحيل تخصيص السعة للمستحيل,500-20000 لتر/ساعة مادة التبشيرية,باستوريزر لخط معالجة جوز الهند,500-20000l/H Pasteurizer,Pasteurizer For Coconut Processing Line |
||
تحميل لمعرفة المزيد
انقر لمعرفة المزيد
خط معالجة جوز الهند(ماء جوز الهند / حليب جوز الهند) مع سعة 500-20000L / ساعة يمكن تخصيصها
يمكن تخصيص أجهزة التطهير بقدرات تتراوح من 500 إلى 20,000 لتر في الساعة وهي مثالية لمعالجة مياه جوز الهند وحليب جوز الهند.يضمن هذا النظام سلامة المنتج عن طريق القضاء على مسببات الأمراض مع الحفاظ على قيمته الغذائية ونكهتهفيما يلي نظرة عامة على هذه الأنظمة:
مادة التبشيرية المكونات الرئيسية
معدات معالجة ونزع جوز الهند الخام:
إستخراج ماء جوز الهند وحليب جوز الهند تلقائيًا من جوز الهند الخام.
تأكد من تدفق مستمر لسائل جوز الهند إلى النظام.
خزان زيت:
مصنوع من SUS304 أو SUS316 الفولاذ المقاوم للصدأ لمنع التآكل وضمان النظافة.
تخزين ماء جوز الهند الخام وحليب جوز الهند قبل التبشيرية.
مُستشعرات:
المبادل الحراري والأنابيب مصنوعة من SUS304 أو SUS316 الفولاذ المقاوم للصدأ.
قدرات قابلة للتخصيص من 500 إلى 20,000 لتر في الساعة.
يمكن تصميمها لطرق التبشيرية المختلفة (HTST أو UHT).
PLC (مراقب منطق قابل للبرمجة):
أتمتة وإدارة عملية التبشيط.
يوفر التحكم الدقيق في درجة الحرارة، التدفق والوقت.
مضخة عالية الضغط:
تأكد من أن تدفق سائل جوز الهند من خلال النظام ثابت ومسيطر عليه.
محول الحرارة:
استخدم لوحة أو أنبوب لتسخين سائل جوز الهند وتبريده بسرعة.
مصنوع من SUS304 أو SUS316 لأقصى قدر من المتانة والنظافة.
أنبوب ثابت:
تأكد من أن سائل جوز الهند يبقى في درجة حرارة البسترة لفترة المطلوبة.
جزء التبريد:
تبريد سريعًا سائل جوز الهند المبستر لمنع المزيد من الطهي والحفاظ على الجودة.
نظام CIP (التنظيف في المكان):
تنظيف وتطهير الباستوريزر تلقائيًا بين دفعات المعالجة.
مصنوع من SUS304 أو SUS316 ليقاوم مواد التنظيف والإجراءات العدوانية.
التطبيق النموذجي للمبستر
| تطبيق نموذجي | بالنسبة لسائل البيض | للكريم | للحليب الطازج | للعصير |
| التدفق | 500 لتر/ساعة | 1000 لتر/ساعة | 3000 لتر/ساعة | 8000 لتر/ساعة |
| القوة | 12 | 11 | 8.5 | 13 |
| درجة الحرارة في | 4 | 35 | 4 | 55 |
| درجة حرارة التعقيم | 65 | 121 | 72 | 110 |
| وقت الاحتفاظ | 300 | 15 | 20 | 15 |
| درجة الحرارة خارج | 10 | 4 | 4 | 88 |
| ملاحظة | يمكن تخصيص التدفق ودرجة الحرارة حسب طلب المشروع من 500-20،000L / h |
|||
مادة التبشيرية خطوات عملية مفصلة
استخراج:
يتم معالجة جوز الهند الخام لاستخراج ماء جوز الهند وحليب جوز الهند.
يتم نقل السائل المستخرج إلى خزانات التخزين.
استعدوا
يتم تسخين سائل جوز الهند الخام في مبادلة حرارة لزيادة درجة الحرارة تدريجياً ومنع الصدمة الحرارية.
البسترة:
حرّق سائل جوز الهند المُسخّن مسبقاً بسرعة إلى درجة حرارة التخمير.
درجة الحرارة والمدة تعتمد على الطريقة:
HTST (وقت قصير لدرجة الحرارة العالية): عادة ما تسخن إلى 72 درجة مئوية لمدة 15 ثانية.
UHT (درجة حرارة عالية للغاية): عادة ما تسخن إلى 135 درجة مئوية إلى 150 درجة مئوية لمدة 2-5 ثوان.
PLC يضمن التحكم الدقيق في درجة الحرارة والوقت.
احتفظ:
يتم الاحتفاظ بسائل جوز الهند في درجة حرارة البسترة في أنبوب معزول لفترة من الوقت لضمان البسترة الكاملة.
تبريد:
يتم تبريد سائل جوز الهند المبستر بسرعة إلى حوالي 4 درجة مئوية في قسم تبريد المبادل الحراري.
التبريد السريع يمنع المزيد من الطبخ ويحافظ على الجودة والقيمة الغذائية.
معالجة ما بعد البسترة:
نقل سائل جوز الهند المبرد والمسحوق إلى خزان تخزين معقّم.
يجب الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يكون جاهزاً للتعبئة أو لمزيد من المعالجة.
مربع:
يتوفر سائل جوز الهند المجهر في مجموعة متنوعة من أشكال التعبئة والتغليف، مثل الكرتونات والزجاجات أو حاويات السلع.
ضمان بقاء المنتجات آمنة وجديدة للمستهلكين.
CIP (التنظيف في المكان):
أنظمة CIP تنظف وتطهر تلقائيًا معدات التبشيرية بين الدفعات.
ضمان معايير صحية عالية ومنع التلوث المتقاطع.
مادة التبرير مزايا المواد التبشيرية ذات القدرة المخصصة
قابلية التوسع:
وتتراوح القدرات القابلة للتخصيص من 500 إلى 20،000 لتر في الساعة ويمكن توسيعها بناءً على احتياجات الإنتاج.
الصمود والنظافة:
SUS304 و SUS316 الفولاذ المقاوم للصدأ توفر مقاومة عالية للتآكل للحفاظ على النظافة وطول عمر معداتك.
الدقة والاتساق:
يسيطر PLC بدقة على معايير التبشيرية لضمان جودة المنتج المستقرة وسلامته.
الكفاءة:
أوتوماتيكية العمليات تزيد من الإنتاجية، وتقلل من تكاليف العمالة، وتحسن كفاءة العملية بشكل عام.
السلامة:
أساليب التبشيرية الفعالة تضمن أن مياه جوز الهند آمنة للاستهلاك.
الجودة المحافظة:
التبريد السريع بعد التبرير يحافظ على القيمة الغذائية والخصائص الحسية لسائل جوز الهند.
المواد المستخدمة في التطعيم
صناعة الأغذية والمشروبات:
ضرورية لمنتجات مثل ماء جوز الهند وحليب جوز الهند والمشروبات والأطعمة الأخرى المكونة من جوز الهند.
الخدمات الغذائية:
يوفر سائل جوز الهند آمن ومستحضر لإعداد الطعام على نطاق واسع.
تنفيذ نظام البسترة ذو القدرة المخصصة يضمن منتجات جوز الهند المبسترة الفعالة والآمنة والعالية الجودة.
اتصل شخص: Ms. Jessica
الهاتف :: 86 18962654847
