تفاصيل المنتج:
|
اسم الإنتاج: | آلة تصفية UHT | قدرة الإنتاج: | 500~20000 لتر/ساعة |
---|---|---|---|
المواد: | الفولاذ المقاوم للصدأ | ملائم: | خط معالجة الألبان والمشروبات |
اسم آخر: | معدات بسترة الألبان | الأصل: | الصين |
الحالة: | جديد | نظام التحكم: | PLC |
الوزن الأساسي: | 500 كجم | الميزة: | توفير الطاقة |
إبراز: | Sus304 Uht آلة تصفية,Sus316 Uht آلة تصفية,خط المعالجة السائلة Uht آلة التبشيرية,Sus316 Uht Pasteurization Machine,Liquid Processing Line Uht Pasteurization Machine |
تحميل لمعرفة المزيد
انقر لمعرفة المزيد
خط إنتاج البيض السائل SUS304/316 Uht آلة التبشيرية
(درجة حرارة عالية للغاية) آلة تصفية Uht مصنوعة من SUS304 أو SUS316 الفولاذ المقاوم للصدأ مثالية لمعالجة سوائل البيض، وضمان المتانة والنظافة وكفاءة عالية.هنا نظرة عامة شاملة على النظام:
المكونات الرئيسية
وحدات معالجة البيض وتفريقها:
إذا رغبت في ذلك، يمكن للبيض أن ينكسر تلقائيًا ويفصل إلى البيض والصفر.
تأمين تسليم مستقر لسائل البيض إلى النظام.
خزان التخزين:
مصنوع من SUS304 أو SUS316 الفولاذ المقاوم للصدأ لمنع التآكل وضمان النظافة.
تخزين سائل البيض الخام قبل الدخول في عملية التبشيرية.
معقّم درجة حرارة عالية جداً:
المبادل الحراري والأنابيب مصنوعة من SUS304 أو SUS316 الفولاذ المقاوم للصدأ.
تسخين خليط البيض لفترة وجيزة (2-5 ثواني) إلى درجة حرارة عالية جدا (135 درجة مئوية إلى 150 درجة مئوية).
يضمن القضاء على مسببات الأمراض مع الحفاظ على جودة المنتج.
PLC (مراقب منطق قابل للبرمجة):
أتمتة وإدارة عملية التبشيط.
يوفر التحكم الدقيق في درجة الحرارة، التدفق والوقت.
مضخة عالية الضغط:
تأكد من أن تدفق سائل البيض من خلال النظام ثابت ومسيطر عليه.
محول الحرارة:
استخدم لوحة أو أنبوب لتسخين خليط البيض وتبريده بسرعة.
مصنوع من SUS304 أو SUS316 لأقصى قدر من المتانة والنظافة.
أنبوب ثابت:
تأكد من أن خليط البيض يبقى ساخناً جداً لفترة معينة
جزء التبريد:
تبريد غسل البيض المبستر بسرعة إلى حوالي 4 درجة مئوية لمنع المزيد من الطهي والحفاظ على الجودة.
نظام CIP (التنظيف في المكان):
تنظيف وتطهير الآلة بين مجموعات المعالجة.
مصنوع من SUS304 أو SUS316 ليقاوم مواد التنظيف والإجراءات العدوانية.
تطبيق نموذجي لآلة البستوريزة
تطبيق نموذجي | بالنسبة لسائل البيض | للكريم | للحليب الطازج | للعصير |
التدفق | 500 لتر/ساعة | 1000 لتر/ساعة | 3000 لتر/ساعة | 8000 لتر/ساعة |
القوة | 12 | 11 | 8.5 | 13 |
درجة الحرارة في | 4 | 35 | 4 | 55 |
درجة حرارة التعقيم | 65 | 121 | 72 | 110 |
وقت الاحتفاظ | 300 | 15 | 20 | 15 |
درجة الحرارة خارج | 10 | 4 | 4 | 88 |
ملاحظة | يمكن تخصيص التدفق ودرجة الحرارة حسب طلب المشروع من 500-20،000L / h |
آلة التبشيرية خطوات العملية التفصيلية
التسخين المسبق
يتم تسخين سائل البيض الخام في مبادل حرارة لزيادة درجة الحرارة تدريجياً لمنع الصدمة الحرارية.
تعقيم درجة حرارة عالية للغاية:
قم بتسخين سائل البيض الذي تم تسخينه مسبقًا بسرعة إلى درجة حرارة عالية جدًا (135 درجة مئوية إلى 150 درجة مئوية) لمدة 2-5 ثوان.
PLC يضمن التحكم الدقيق في درجة الحرارة والوقت لضمان القضاء على مسببات الأمراض.
احتفظ:
يتم الاحتفاظ بمزيج البيض ساخن للغاية في أنبوب معزول لفترة من الوقت لضمان البسترة الكاملة.
تبريد:
يتم تبريد سائل البيض المسحوب بسرعة إلى حوالي 4 درجة مئوية في قسم تبريد المبادل الحراري.
التبريد السريع يمنع المزيد من الطبخ ويحافظ على الجودة والقيمة الغذائية.
معالجة ما بعد البسترة:
نقل خليط البيض المبرد والمسحور إلى خزان تخزين معقّم.
يجب الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يكون جاهزاً للتعبئة أو لمزيد من المعالجة.
الصندوق:
يتوفر غسل البيض المبستر في مجموعة متنوعة من أشكال التعبئة والتغليف ، مثل الكرتون والزجاجات أو حاويات السلع الكبيرة.
ضمان بقاء المنتجات آمنة وجديدة للمستهلكين.
CIP (التنظيف في المكان):
أنظمة CIP تنظف وتطهر تلقائيًا آلة تصفية Uht بين الدفعات.
ضمان معايير صحية عالية ومنع التلوث المتقاطع.
آلة تصفية UHT مزايا SUS304/316 UHT
الصمود والنظافة:
SUS304 و SUS316 الفولاذ المقاوم للصدأ توفر مقاومة عالية للتآكل للحفاظ على النظافة وطول عمر معداتك.
الدقة والاتساق:
يسيطر PLC بدقة على معايير التبشيرية لضمان جودة المنتج المستقرة وسلامته.
الكفاءة:
أوتوماتيكية العمليات تزيد من الإنتاجية، وتقلل من تكاليف العمالة، وتحسن كفاءة العملية بشكل عام.
السلامة:
تعقيم UHT يدمر بكفاءة مسببات الأمراض، مما يجعل سائل البويضة آمن للاستهلاك.
الجودة المحافظة:
التبريد السريع بعد التبشيرية يحافظ على القيمة الغذائية والخصائص الحسية لسائل البيض.
Uht آلة التبشيرية مجالات التطبيق
صناعة الأغذية:
تستخدم في منتجات مثل المايونيز، التوابل، المخبوزات والأطعمة المعدة.
الخدمات الغذائية:
يوفر بيضًا سائلاً آمنًا ومستحضرًا لإعداد الطعام على نطاق واسع.
آلة التبشيرية SUS304/316 Uht يضمن منتجات البيض المبستر الفعالة والآمنة والعالية الجودة.
اتصل شخص: Ms. Jessica
الهاتف :: 86 18962654847