|
تفاصيل المنتج:
|
| اسم المنتج: | 2-5T / H SUS304 المانجو هريس خط تجهيز آلة | تطبيق: | خط إنتاج عصارة أو مربى |
|---|---|---|---|
| دور: | تجهيز الخضار والفواكه | ماركة: | YGT |
| مكان المنشأ: | شنغهاي، الصين | الجهد االكهربى: | 380 فولت 50 هرتز |
| إصدار الشهادات: | CE | ضمان: | سنة واحدة |
| مادة: | SUS304 | الاهلية: | 1-2 طن / ساعة |
| تسليط الضوء: | SUS304 مصنع معالجة لب المانجو,مصنع معالجة لب المانجو 5T / H,آلة صنع لب المانجو SUS304 |
||
2-5T / H SUS304 المانجو هريس خط تجهيز آلة
نظرة عامة
يُعرف المانجو بأنه ملك الفواكه الاستوائية.إنه حلو ، كثير العصارة ولذيذ ، ذو قيمة غذائية عالية.يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات ، وخاصة فيتامين أ. في الوقت الحاضر ، من أجل السماح للناس بتناول المانجو في المواسم المختلفة ، يقوم مزارعو الفاكهة بتحويل المانجو في الموسم إلى المانجو المجفف / عصير المانجو / مهروس المانجو وغيرها من المنتجات.سينتج معظمهم مهروس المانجو ، لأنه سهل التخزين والاستخدام ، ويمكن أيضًا صياغة مهروس المانجو في العديد من مشروبات وتوابل المانجو.شركتنا لديها خبرة غنية في معدات تجهيز هريس المانجو.
ورقة البيانات التقنية
| مواد خام | مانجو ، طماطم ، جوافة |
| المنتج النهائي | هريس مانجو / مربى ، معجون طماطم ، جوافة مركز |
| الاهلية | 3-25 طن / ساعة |
| معدل إنتاج العصير | 45-55٪ (مانجو) ، 90-95٪ (طماطم) |
| محتوى صلب قابل للذوبان (عصير طازج) | 14-16 بريكس (مانجو) ، 4-4.5 بريكس (طماطم) ،> 9 بريكس (جوافة) |
| محتوى صلب قابل للذوبان (اللب النهائي) | 14/28 بريكس (مانجو) ، 28-30 / 36-38 بريكس (طماطم) ،> 20 بريكس (جوافة) |
| الاتساق (بوستويك عند 20 درجة) | 6-12 / 3.5-10 (مانجو) ، 4-8 (طماطم) ، 3.5-8 (جوافة) |
| حزمة المنتج النهائي | حقيبة معقمة 220/1400 لتر // BIB 25L // علبة 400 جم / 800 جم |
معالجة الإنتاج
هريس المانجو المركز:
المانجو الطازج بعد الغسيل ، الفرز ، إزالة القشرة والتقشير ، تصفية اللب ، التبخير ، التعقيم ثم تعبئته في أكياس معقمة 220 كجم في براميل. المنتجات النهائية من المعلمة التقنية لعصير المانجو المركز هي Brix 28-30٪ أو 30-32٪ ، قيمة PH هي 3.0-4.0.
هريس المانجو غير المركز:
المانجو الطازج بعد الغسيل ، والفرز ، وإزالة القشرة ، والتقشير ، والتصفية باللب ، والتجانس ، والتفريغ بالتفريغ ، والتعقيم ، ثم تسخينها في أكياس معقمة بوزن 220 كجم في براميل ، والمنتجات النهائية من المعلمة التقنية لمهروس المانجو غير المركزة هي أن قيمة بريكس هي 14-22٪ ، الحموضة الكلية: 0.3-1.1٪ ، PH: 3.2-4.0 ، محتوى اللب: ≥40٪.
مخلوط مانجو جيشجليد:
يُعد هريس / عصير المانجو المركز كمواد خام ، بعد مزجها بالماء والسكر والمواد المضافة الأخرى ، والتجانس والتفريغ ، والتعقيم ، وعصير المانجو النهائي يُوضع في زجاجات PET / زجاجية ، وعلب صغيرة من الصفيح ، و tetra pak.
عصير المانجو NFC:
المانجو الطازج بعد الغسيل ، والفرز ، وإزالة القشرة ، والتقشير ، وفلتر اللب ، وطرد المصفق ، وفصل القرص ، والتجانس ، وإزالة الغازات ، والتعقيم ، ثم تعقيمه في زجاجات صغيرة ، وعادة ما يكون المانجو من أجل التعقيم.
مخطط
المعدات الرئيسية
غسل سيستيرم
يتم تركيب آلة غسل الفقاعات بمضخة دوران المياه ومولدات الفقاعات.يتم غسل المواد ودفعها للأمام بواسطة الماء المتداول.تحاكي هذه الغسالة الغسيل اليدوي تمامًا ، والذي يغسل المواد بمستوى الأذى على الأقل.
الخالط
تعليق الفاكهة في هريس الفاكهة المتجانس بواسطة المجانسة له حجم جزيئات أصغر ولزوجة أعلى.تحت تأثير القص والتأثير ، يصبح الكاتشب أرق وطعمه أكثر سلاسة.
يتكون المجانس ذو الضغط العالي بشكل أساسي من مضخة عالية الضغط وصمام متجانس ، ويتراوح الضغط الموحد للمادة بين 25-40 ميجا باسكال.
آلة التعقيم الأنبوبي
بعد خلط صلصة الطماطم بالتساوي ، قم بضخها في آلة التعقيم لمعالجة التعقيم ، والتي يمكن أن تطيل العمر الافتراضي للمنتج. كانت درجة حرارة التعقيم 55 -105 ℃ ، وقت التعقيم لمدة 120 ثانية. تم ضبط درجة حرارة مخرج المواد على 85 ℃ للتعبئة الساخنة: بسبب اللزوجة العالية للكاتشب ، نستخدم عادة أنبوب بسترة.
اتصل شخص: joney
الهاتف :: +86 18015668037
الفاكس: 86-21-51685839
